HOME | レシピ | 白菜のアンチョビーソースかけ 白菜のアンチョビソースかけ 材料(4〜6人分) 白菜 1/4株 アンチョビー 4切れ 加塩バター 40g 白菜をいくらでもいただけてしまいます。白菜の甘さが引き立つ一品です。 作り方 オーブンを200度に温める。 白菜は洗って水気を切り、ざく切りにし耐熱の器に入れ、オーブンで15分焼く。 焼き上がりと同時に、小鍋にアンチョビーとバターを熱しておく。 焼き上がった2の白菜の上に3の熱々のアンチョビーソースをかけていただく。