ストロベリーサンド

材料(1人分)
食パン・・・・・・・・10枚切り2枚
イチゴ・・・・・・・・5〜6粒
生クリーム・・・・・・100ml
グラニュー糖・・・・・大2
❶
生クリームにグラニュー糖を入れて泡立て、半分をパンに塗る。その上に、イチゴを対角線上に置く。

❷
その上に残りの生クリームをのせて、もう一枚のパンをのせる。サランラップで包み、しばらく冷蔵庫の中で冷やす。

❸
対角線で4つに切り分ける。
まるでショートケーキのような、簡単ストロベリーサンドのできあがり!

レシピ by 小田美保子
http://evas-kitchen.com/
http://evas-kitchen.com/