パン de キッシュ
材料（2人分）
食パン・・・・・・・・・・4枚切り2枚
茹でたほうれん草・・・・・2本
ベーコン・・・・・・・・・2枚
バター・・・・・・・・・・10g
塩・こしょう・・・・・・・適量
玉子・・・・・・・・・・・1個
生クリーム・・・・・・・・大3
ピザ用チーズ・・・・・・・40g
❶
パンのミミより内側をスプーンで押して、くぼみを作る。
❷
茹でたほうれん草とベーコンをバターで炒め、塩、こしょうをする。
1のパンに詰める。
❸
玉子をほぐし、生クリームを混ぜ、それを2の上に流し入れる。
❹
上にピザ用チーズをのせる。
❺
オーブントースターでチーズが溶けて色づくまで焼く。
熱々をいただきましょう！
レシピ by 小田美保子
http://evas-kitchen.com/
http://evas-kitchen.com/
