パン de キッシュ
![](../_src/21264/dsc_4827.jpg?v=1718334494843)
材料(2人分)
食パン・・・・・・・・・・4枚切り2枚
茹でたほうれん草・・・・・2本
ベーコン・・・・・・・・・2枚
バター・・・・・・・・・・10g
塩・こしょう・・・・・・・適量
玉子・・・・・・・・・・・1個
生クリーム・・・・・・・・大3
ピザ用チーズ・・・・・・・40g
❶
パンのミミより内側をスプーンで押して、くぼみを作る。
![](../_src/21266/dsc_4808.jpg?v=1718334494843)
❷
茹でたほうれん草とベーコンをバターで炒め、塩、こしょうをする。
1のパンに詰める。
![](../_src/21268/dsc_4819.jpg?v=1718334494843)
❸
玉子をほぐし、生クリームを混ぜ、それを2の上に流し入れる。
![](../_src/21270/dsc_4820.jpg?v=1718334494843)
❹
上にピザ用チーズをのせる。
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❺
オーブントースターでチーズが溶けて色づくまで焼く。
熱々をいただきましょう!
![](../_src/21274/dsc_4839.jpg?v=1718334494843)
レシピ by 小田美保子
http://evas-kitchen.com/
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