Eva's KitchenEva's Kitchen

プロフィール
小田美保子
  • Eva's Kitchen主宰  
  • チーズプロフェッショナル (チーズプロフェッショナル協会認定)
  • シュヴァリエ・デュ・タスト・フロマージュ(フランスチーズ鑑評騎士)
  • ワインエキスパート (日本ソムリエ協会認定)
  • シニア野菜ソムリエ (日本野菜ソムリエ協会認定)
  • 京都皇風煎茶師範
  • 華道和風会師範

聖心女子大学卒業後、結婚。
 
お客様を自宅でもてなす事が多く、お料理教室に通った経験は無いものの、独学でお料理を学ぶ。そのお料理が評判となり、お料理教室Eva's Kitchenを主宰する事となる。
 
私の基本は、一番大切な家族、特に一番大切な主人に美味しいお料理を作る事!
いつも頭の中にあるのは、家族の笑顔!
 
お料理は愛情の表現だと思います。
美味しいものを食べると皆、幸せになります。
家族はいつも幸せです。
 
小さな事ですが、とっても大切な事です。
この大切な事、それを一人でも多くの方に教えたくてお料理を教えているのかもしれません。
 
私の主人は、人生、日々勉強!と言います。
 
それでと言ったら笑われるかもしれませんが、お料理に関することを知りたくて、知らず知らずの内に肩書きも増えてきました。本来は勉強があまり好きではありませんでしたが、お料理に関しては別のようです。
 
これからも日々勉強をしていきますので、応援を宜しくお願いいたします。

 
 
お料理レシピ
 
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お料理レシピ