作り方

1. ビターチョコレートとバターを湯せんで溶かす。
2. 生クリームはとろりとするまで泡立てる。
3. 2の生クリームのボウルに、1の溶かしたチョコレートを加えながら混ぜる。
4. 3にマシュマロ、マカデミアナッツ、オレンジピール、グランマニエを加えて混ぜる。
5. クッキングシートを20cmの長さに2枚切る。それぞれのクッキングシートの真ん中に4を置いて巻く。両側をねじってとめる。
6. 冷蔵庫で5時間以上冷やし固める。
7. 食べるときに2〜3cm幅に切る。