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サーディンと芽キャベツのトースト

 

材料

8枚切りパン・・・・・・・1枚
オイルサーディン・・・・・8匹
芽キャベツ・・・・・・・・8〜9枚
溶かしバター・・・・・・・小1
マヨネーズ・・・・・・・・小1
粒マスタード・・・・・・・少々

パンに溶かしバターとマヨネーズを塗り、サーディンを並べる。上に芽キャベツと粒マスタードを飾り、オーブントースターで4分ほど焼く。

レシピ by 小田美保子
http://evas-kitchen.com/