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イチジクのトースト

 

材料

8枚切りパン・・・・・・・1枚
バター・・・・・・・・・・10g
イチジク・・・・・・・・・1個
カッテージチーズ・・・・・少々
ミント・・・・・・・・・・少々

パンにバターを塗り、トーストする。
イチジクは皮付きのまま縦に8等分に切り、トーストの上に並べる。カッテージチーズをおき、ミントを飾る。
お好みでメープルシロップや蜂蜜をかけてお召し上がりください。

レシピ by 小田美保子
http://evas-kitchen.com/