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林檎のオーブン焼きアイスクリーム添え

材料(作りやすい量)

  • 林檎  1個
  • 黒砂糖 大1
  • シナモン 小1/2
  • リキュール 小1
  • レーズン 大1
  • チョコレートチップ 大1
  • アイスクリーム 適量

作り方

  1. 林檎は芯を取り除き、皮付きのまま2cm角に切り、黒砂糖とシナモン、リキュール、レーズンで和える。
  2. 1を耐熱の器に入れ、200度に温めたオーブンで15分焼く。
  3. 焼き上がったら直ぐにチョコレートチップを加えて、オーブンの余熱で溶かす。
  4. 温かい内にアイスクリームを添えていただく。