作り方

1. 下準備。ニンニクはみじん切り。大葉は千切り。フランスパンは薄く切る。
2. フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れて、弱火で温め、ニンニクの良い香りがしてきたらシラスを加えて炒める。黒こしょうをふる。大葉を飾る。
3. 薄切りにしたフランスパンにのせて、いただく。